MOTD

Poke Bowl – lekkerder dan sushi

Wauw! Mag ik dit elke dag eten? Iedereen weet natuurlijk dat ik lichtelijk (lees: zwaar) verslaafd ben aan Japans eten. Of het nou sushi is of eten aan de plaat. Het maakt me even gelukkig! Je kan je dus wel voorstellen hoe blij ik was met deze combi: poke bowl! yes yes yes én […]

Vega Indian Wok – Patak’s winactie

Af en toe heb ik wat afwisseling nodig, dus ik dacht laat ik eens vegetarische kip proberen. In combinatie met deze Indiaanse wok producten van Patak leek het me een heel fijn gerecht en dat was ook zo! En weet je wat het allerfijnste is? Het […]

De wondere wereld van de slowcooker

Ja jongens, het is waar! Ik heb een slowcooker gekocht! Ik ben toegetreden tot de wereld van het plannen van je maaltijden. Niks voor mij, maar af en toe wel heeeel makkelijk. Het enige waar ik nog aan moet wennen is s’morgens om 9 uur boven gemarineerde ossenhaas of kipfilets te hangen!

Het is eigenlijk […]

Chili con Chicken uit de slowcooker

Dit kip recept is het allermakkelijkst te maken én ook nog echt eens super lekker! Alle ingrediënten bij elkaar in de slowcooker, die zet je aan 8 – 10 uur op LOW of 4 – 6 uur op HIGH en klaar is kees! Wat heb je nodig voor dit fijne, makkelijke gerecht? Erg lekker […]

DINNER: Falafel, salade & couscous

Omdat ik nu bezig ben met de laatste loodjes van mijn afstuderen had ik zin om iets makkelijks, maar geen online eten bestellen! Op Meatless Monday (mag natuurlijk ook elke dag) had ik zin in Falafel en toen creëerde ik dit:

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 250 gram couscous
  • 1 doosje (biologische) falafel […]